Mısır İşleme Hattı

Son yıllarda ülkemizde ve dünyada devamlı büyüyen bir pazar olarak dikkat çeken tanelenmiş tatlı mısır üretiminde bigtem® 500 kg/h - 5000kg/h arasında değişen kapasitelerde dondurulmuş yada konserve için çözümler sunmaktadır.
Dış kabuğu otomatik olarak soyulan mısırlar Amerikan Magnuson firmasının tasarımı taneleme makinelerinde en az kayıpla tanelerine ayrıldıktan sonra en kaliteli son ürün için havalandırma ile yabancı maddelerinden ayrılır. Konservelenmeye hazır olan taneler direk dolum makinesine gönderilirken, dondurulacak taneler en son teknoloji hidrostatik haşlama sistemiyle haşlanıp anında soğutularak IQF'e aktarılır.

Son teknolojik gelişmeler takip edilerek tasarlanan işleme hatlarına dış kabuğu ile beslenen mısırlar bir taraftan tanelenmiş olarak çıkarken, atıklar ise parçalanarak hacmi küçültülüp farklı sektörler için kullanıma hazır hale getirilmektedir.